Markanın Instagram paylaşımındanGörsel temsili veya Instagram arşivindendir. Günlük taze üretim için dükkânımızı ziyaret edebilirsiniz.
Mantı
Geleneksel Anadolu usulüyle incecik açılan hamurun özenle kapatılmasıyla hazırlanan mantımız, dükkânımızda günlük taze biçimde sunulmaktadır. Çankaya 100. Yıl sakinlerinin sofralarına lezzet katan özel tarifimiz.
Güncel porsiyon, kilogram ve fiyat bilgisi dükkânda veya telefonla (0312 284 34 00) verilmektedir. İlk yayın kataloğunda bağlayıcı sipariş, online ödeme ve kargo taahhüdü yer almamaktadır.
● İçerik ve Malzemeler
- Buğday unu
- İçme suyu
- Dana eti harcı
- Kuru soğan
- Tuz
- Özel baharat karışımı
● Alerjen Bilgisi
- Gluten içerir.
- Eser miktarda yumurta içerebilir.
Tesisimizde buğday unu (gluten), yumurta ve süt ürünleri işlenmektedir.
● Saklama & Pişirme
Muhafaza: Taze tüketilmesi önerilir. Buzdolabında (+4°C) 1-2 gün muhafaza edilebilir. Derin dondurucuda (-18°C) dondurularak saklanabilir.
Hazırlık: Bol kaynayan tuzlu suda mantılar su yüzeyine çıkana dek haşlayınız. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağlı pul biberli sos gezdirerek sıcak servis ediniz.