100. Yıl · Çankaya / Ankara
Yufka EkmeğiMarkanın Instagram paylaşımından

Görsel temsili veya Instagram arşivindendir. Günlük taze üretim için dükkânımızı ziyaret edebilirsiniz.

Yufka & Ekmek

Yufka Ekmeği

Geleneksel saç ocaklarında odun ateşinde pişirilen, ıslatılarak yumuşatılan ve uzun süre tazeliğini koruyan asırlık Anadolu ekmeği.

Fiyat ve Porsiyon Bilgisi

Adet ve deste bilgisi için dükkânımızı ziyaret edebilir veya arayabilirsiniz. İlk yayın kataloğunda bağlayıcı sipariş, online ödeme ve kargo taahhüdü yer almamaktadır.

● İçerik ve Malzemeler

  • Buğday unu
  • İçme suyu
  • Kaya tuzu

● Alerjen Bilgisi

  • Gluten içerir.

Tesisimizde buğday unu (gluten), yumurta ve süt ürünleri işlenmektedir.

● Saklama & Pişirme

Muhafaza: Kuru ve serin yerde aylarca bozulmadan saklanabilir. Tüketmeden önce hafifçe su ile nemlendirip sofra bezine sararak yumuşamasını bekleyiniz.

Hazırlık: Islatılarak yumuşatılır; arasına peynir, tereyağı veya yemek konularak dürüm yapılır.